Fatti nutrizionali per i sottaceti fritti

I sottaceti sono un condimento o uno snack che combina il cetriolo con sale, aceto e spezie. La gente ha mangiato sottaceti a partire dagli antichi tempi egiziani. I sottaceti stessi fanno un’aggiunta a basso contenuto calorico alla vostra dieta, anche se sono alti in sodio, ma friggerizzandoli in modo significativo aumenta il loro contenuto calorico e grasso. Conoscere le informazioni nutrizionali per un sottaceto fritto può farti pensare due volte prima di indulgere in questo alimento snack.

calorie

Un pickle profondo-fritto è significativamente più alto in calorie rispetto a una sottaceto regolare. Una lancia di patate fritte profane contiene 174 calorie, mentre una lancia di pickle regolare ha solo 5 calorie.

Grasso

Molte delle calorie in una salamoia fritta provengono da grassi. Una lancia di patate profumata contiene 4 grammi di grasso totale e 36 milligrammi di colesterolo. I sottaceti regolari sono grassi. Il grasso è un nutrimento importante che il tuo corpo ha bisogno per produrre membrane cellulari e aiutarti ad assorbire le vitamine, ed è anche una fonte di energia. Tuttavia, il grasso è una concentrata fonte di calorie rispetto ai carboidrati, e le elevate inalazioni possono portare a un aumento di peso. Dovresti puntare a limitare l’assunzione giornaliera di grasso a 20-35 per cento delle vostre calorie.

Carboidrati e proteine

Le sottaceti fritte profonde vengono prima immerse in pastella, e la maggior parte delle calorie supplementari nel sottaceto fritto viene dai carboidrati nella pastella. Una lancia di seta profonda ha 30 grammi di carboidrati, che è la stessa quantità di carboidrati come in due fette di pane. I carboidrati sono una sostanza nutritiva essenziale, ma la maggior parte dei vostri carboidrati dovrebbe provenire da fonti sane come frutta, verdura e cereali integrali.

Sodio

Mentre i sottaceti sono un alimento ad alto contenuto di sodio, il sottaceto fritto è significativamente più alto. Una lancia di patate fritte profane contiene 1.220 milligrammi di sodio, contro 210 milligrammi in una lancia regolare. Un patate fritte profonde ti dà più della metà dell’assunzione giornaliera raccomandata, che è di 2,300 milligrammi al giorno. Una dieta ad alto contenuto di sodio aumenta il rischio di sviluppare l’alta pressione sanguigna e limitando l’assunzione riduce il rischio.

Se tuffate il tuo patate fritte in salamoia, devi considerare quelle sostanze nutritive quando calcolate l’assunzione giornaliera. Ad esempio, se tuffate in una tazza di cucchiaio da 1 cucchiaio di salsa di ranch, aggiungete 63 calorie, 135 milligrammi di sodio e altri 7 grammi di grassi, secondo il National Nutrient Database di USDA. Se avete la vostra scelta, optate per condimenti a basso contenuto di grassi o bassi sodio.

Non dimenticare il Dip