Nutrizione della papaya

Papaya può essere una selezione di frutta molto trascurata, ma forse dovresti dare un’altra possibilità. Questo frutto tropicale è classificato come uno dei frutti più nutrienti del Centro per la Scienza nell’interesse pubblico a causa del suo elevato contenuto di tante vitamine e minerali. Una volta che hai imparato più su ciò che la papaya fresca e il succo di papaya hanno da offrire, può diventare uno dei tuoi nuovi preferiti. Servire semplicemente, aggiungerlo ad un’insalata di frutta o un cubo e mescolare con cipolla rossa e jalapeno per un tocco nutriente sulla salsa tradizionale.

Vitamina C

Una papaya è uno dei frutti con la più alta concentrazione di vitamina C per servire. Una tazza di papaia fresca contiene 88,3 mg di vitamina, che è ben oltre il 100 per cento dell’ammontare necessario ogni giorno. La scuola di salute pubblica di Harvard riferisce che la vitamina C è un potente antiossidante che aiuta a promuovere la buona salute producendo collagene per ossa, denti, gengive e muscoli sani.

Potassio

Un serving da 1 tazza di papaia è anche un modo sano per aumentare l’assunzione giornaliera di potassio. Questa dimensione di papaia fresca ti fornisce 264 mg di questo minerale essenziale. L’American Heart Association nota che mangiare sufficienti quantità di potassio contribuirà a mantenere la pressione sanguigna normale riducendo gli effetti nocivi del sodio nella vostra dieta. Dovresti puntare a ottenere circa 4.700 mg di potassio dalla vostra dieta ogni giorno per ottenere questi vantaggi. Potassio inoltre promuove i muscoli sani e supporta un battito cardiaco normale.

Beta carotene

Il corpo richiede una certa quantità di vitamina A per la pelle, le cellule e le ossa sane. La tua dieta deve includere un sacco di beta-carotene perché il tuo corpo lo usa per produrre vitamina A. Una tazza di papa fresca contiene 397 mcg di beta-carotene. La scuola di salute pubblica di Harvard riferisce che il beta-carotene è un modo più sicuro per aumentare i livelli di vitamina A e mangiare papaya può aiutarti con tale obiettivo senza i pericoli di sovradosaggio associati con l’assunzione di vitamina A.

licopene

Il più comunemente associato a pomodori cotti, il licopene è un antiossidante che può contribuire a ridurre il rischio di cancro, malattie cardiache e degenerazione maculare. Papayas sono un’ulteriore fonte di licopene che può aiutare ad aggiungere questo antiossidante alla vostra dieta quotidiana. Una pizza di 1 tazza di papaia congelata contiene 2,651 mcg di licopene, ma le papaya gialle fecondate contengono 0 mcg. Se stai cercando di aumentare l’assunzione di licopene, optate per le papaya rosse.