Succo d’arancia e fibra

Molti americani iniziano le loro mattine con un bicchiere di succo d’arancia. Il succo d’arancia non è solo delizioso, è ricco di vitamina C e di potassio, ed è basso contenuto di grassi. Ma se stai cercando di aumentare il consumo di fibre dietetiche, commercia il bicchiere di succo d’arancia di mattina per un’intera arancia.

Contenuto in fibra di succo d’arancia

Il succo d’arancia non ha fibra dietetica, non importa quanto la pasta contiene. Ad esempio, la varietà High Pulp di Simply Orange ha 26 grammi di carboidrati, ma nessuna fibra per 8 once. La varietà della maggior parte della polpa di Florida Natural ha anche 26 grammi di carboidrati, ma non la fibra per servire. Entrambe le marche di succo hanno 110 calorie per servire.

Contenuto di fibre in intere aranci

Come il succo d’arancia, le arance intere sono cariche di vitamina C, potassio e altre sostanze nutritive. Inoltre conservano tutta la loro fibra alimentare in forma di frutta naturale. Secondo i Centri per il Controllo e la Prevenzione delle Malattie, un arancio medio contiene 3 grammi di fibra per l’11% del valore giornaliero raccomandato di fibra alimentare. Inoltre, l’arancio ha solo 70 calorie.

Fibra insolubile

Quello che le arance intere contengono e il succo d’arancia manca è fibra insolubile, uno dei due tipi di fibra alimentare. Secondo il sito Vegetarian Times, le porzioni esterne di frutta e verdura contengono la fibra insolubile, sotto forma di cellulosa. Così mentre la parte sugosa dell’arancia contiene la vitamina C, la membrana intorno a quella parte succosa è la fonte della fibra. Il succo rimuove quella membrana.

Vantaggi della fibra insolubile

La fibra insolubile, trovata in membrane arancio e bucce di mele, corde di sedano e altre parti di alimenti vegetali, aiuta a mantenere l’intestino a funzionare bene. La fibra spazza il cibo non digerito attraverso il corpo, accelerando il tempo di transito intestinale. Aiuta a prevenire costipazioni, emorroidi e altri problemi gastrointestinali. L’American Heart Association riferisce che la fibra insolubile riduce il rischio di malattie cardiache e può aiutarti a controllare il tuo peso. Ti fa sentire pieno, che diminuisce il rischio di eccesso di cibo.

Raccomandazione

In generale, si dovrebbe mangiare frutti interi piuttosto che bere i loro succhi di frutta – persino 100 per cento succhi di frutta. Tutta la frutta contiene più fibre e più di altri nutrienti specifici. E frutti interi sono spesso più bassi in calorie.